Butirrometro Van Gulik per formaggio con 2 aperture: divisione (%) 0,5 – scala (%) 0-40

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BUTIRROMETRI in vetro originali GERBER, per formaggio/yogurt. Metodo ponderale sec. VAN GULIK , con 2 aperture. Sono lo strumento indispensabile per la determinazione della sostanza grassa nel latte e nei suoi derivati, in accordo con il metodo Gerber. Costituiti da un corpo in vetro con una scala graduata; questa varia in range e precisione a seconda del tipo di sostanza a cui i butirrometri sono destinati. Forniti con tappi di gomma e bicchierino in vetro con 16 fori.